https://rus.delfi.ee/statja/120383572/v-estonii-presechen-nezakonnyy-religioznyy-zaboy-ovec
На прошлой неделе благодаря поступившему сигналу Сельскохозяйственный и продовольственный департамент Эстонии (PTA) выявил незаконный религиозный забой овец в деревне Асерияру, в волости Виру-Нигула (Ляэне-Вирумаа).
Получив информацию о возможном правонарушении, Сельскохозяйственный и продовольственный департамент Эстонии (PTA) оперативно направил на место происшествия четырех сотрудников. “Мы действовали незамедлительно, поскольку по указанному адресу нет официально зарегистрированной бойни, а значит, убой животных там запрещен“, — пояснил руководитель отдела здоровья и благополучия животных PTA Олев Калда.
На указанной территории представители департамента обнаружили 24 туши овец с уже снятой шкурой и две необработанные туши, а также внутренности и другие побочные продукты животного происхождения. В это же время в загоне находились еще 14 немаркированных овец, ожидавших забоя.
Из-за необходимости как можно быстрее взять ситуацию под контроль, к операции были привлечены и сотрудники быстрого реагирования Департамента полиции и погранохраны.
„Забой производился в ужасно антисанитарных условиях. Мы дали владельцу овец указание немедленно прекратить действия, что и было исполнено“, — рассказал Калда. На месте, помимо владельца участка, находились еще трое человек. По словам собственника, забой и переработка овец велись с целью продажи мяса мусульманским покупателям.
Закон допускает религиозный забой сельскохозяйственных животных только для нужд членов какого-либо одного религиозного объединения и только после подачи соответствующего заявления и получения разрешения от PTA. Одним из обязательных условий является то, что забой должен происходить на предприятии, у которого имеется специальное разрешение и которое соответствует всем требованиям по гигиене и благополучию животных.
Мясо 26 уже убитых овец и внутренности были признаны непригодными для употребления в пищу. Их утилизацией занималась компания AS Vireen.
PTA продолжает разбирательство по данному делу.